Macky's つれづれ日記

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神楽坂『アマテラス』で有機野菜のランチ
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    昨日の初詣の帰り、こちらも毎年の恒例なんですが
    神楽坂のフレンチレストランでランチを食べてきました。

    神楽坂はフランス人が多く住んでいるせいか
    とにかくフレンチレストランがたくさんあります。
    それを毎年1つずつ制覇しているのです(去年はイタリアンだったけど)。

    今年は東西線神楽坂駅から徒歩3分の『アマテラス』。
    赤い屋根が目印の小さなレストランです。
    赤い屋根がかわいい小さなお店

    席は2階。フランスのビストロっぽい雰囲気。
    それほど広くない2階

    ランチはA:¥1,680、B:¥2,300、C:¥3,800の3コースあり、
    私たちはオードブルとメインを選ぶAコースをチョイス。
    +¥315でデザート、さらに+¥210でコーヒーか紅茶が付きます。

    パンは自家製だそうです。
    自家製のパン

    オードブルは5種類用意されていましたが
    私もマリちゃんも同じものにしました。
    「サーモンのマリネ 有機野菜のグレッグ添え 洋梨のドレッシング」。
    サーモンのマリネ

    メインは私が「ハマチのポワレ 有機根菜のラヴィゴットソース」。
    ハマチのポワレ

    マリちゃんが「子羊肩肉のプレゼ ビールの香り」。
    子羊の肩肉のプレゼ

    デザートは私が「リンゴのブランマンジェ」。
    ヨーグルトのソルベ添えでした。
    リンゴノブランマンジェとヨーグルトソルベ

    マリちゃんは「アーモンドのタルト」。
    こちらはチョコレートのジェラート添え。
    アーモンドのタルトとチョコレートジェラート

    ブランマンジェはこんなかわいい瓶に入っています。
    牛乳の瓶みたいな容器
    リンゴのコンフィチュールが美味しかったです。

    料理はどれもボリュームがありました。
    2皿のコースだったのにお腹がいっぱいです。

    特にお野菜。力を入れているだけあって
    どれも素材の味がとっても生かされていて
    料理の味を引き立てていましたよ。

    【アマテラス】
    東京都新宿区神楽坂6-8-18
    TEL:03-3513-6505
    営業時間:ランチ  11:30〜14:00(L.O.)
         ディナー 18:00〜21:30(L.O.)
    定休日:火曜日(火曜日が祝日のときには翌平日がお休み)
    http://amaterrasse.hiciao.com/
    | Gourmet | 11:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
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