Macky's つれづれ日記

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味覚は変わる
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    有休週間に入ってから、初めての「まるっとお休み」の一日です。

    ちょうど今日がお休みだったマユちゃんと
    近くの丸井に入っている、お豆腐屋さんとして有名な『三代目 茂蔵』で
    ゆったりランチを楽しんできました。

    ここのところ、コテコテに濃い料理ばかりを食べてきたので
    たまにはさっぱりヘルシーなお豆腐料理で胃を休めてあげなければ。

    そういえば、私は数年前まで、大豆製品が大の苦手で、味噌とか豆腐を
    好んでは食べませんでした。
    豆乳なんて「こんな、まずい飲み物が存在するなんて信じられない!」と
    毛嫌いしていたし。
    それがいつの間にか、本当に何がきっかけなのか自分でもわからないんですけど
    大豆製品が好きになってしまったんです。

    いまではスタバとかタリーズなどのシアトル系コーヒー店へ行くと
    ミルクを豆乳にカスタマイズするぐらい、豆乳ファンになってしまった。
    スタバの“スターバックス・ラテ”を豆乳に代えて、
    アーモンドシロップをトッピングすると、“杏仁豆腐味”になって
    美味しいですよ〜。
    杏仁豆腐好きな人はぜひ、一度お試しください。

    人の味覚って不思議ですよね〜。
    こんなに激変するなんて自分でも驚き。
    子どもの頃から一切食べられなかった生魚(お刺身)も、
    最近は食べられるようになり、この前はランチとはいえ、
    回転しないお寿司屋さんに初めて自らすすんで入ってしまいました。
    お刺身を「美味しい」と思う日がやってくるなんて
    夢にも思っていませんでしたよ。

    【三代目 茂蔵 豆富】
    http://www.shinozakiya.com/restaurant/menu/
    | Gourmet | 21:49 | comments(0) | trackbacks(1) | - | - | ↑PAGE TOP
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    | くるみ日記 | 2006/11/06 4:35 PM |