Macky's つれづれ日記

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フォーシーズンズホテル丸の内『ekki BAR&GRILL』 でアフタヌーンティー
0
    東京駅に隣接する、フォーシーズンズホテル丸の内の11階にある
    『ekki BAR&GRILL(エキ バー&グリル)』での
    アフタヌーンティーを楽しんできました。

    本日は以前の会社の同僚たちで結成している
    「おいしんぼ会」のメンバーと一緒です。

    今回から参加するカップルもいて、なんと8人での
    アフタヌーンティーになりました。

    飲み物は紅茶が4種類、フレーバーティーが4種類、
    ハーブティーが4種類、日本茶が2種類、中国茶が2種類、
    そしてコーヒーがホットとアイスを合わせて7種類の
    合計23種類もあり、お替りは自由ですし、
    途中で別のお茶を頼んでも構いません。

    アイスコーヒーやアイスティーは氷自体が
    コーヒーや紅茶でできている優れもの。
    氷までコーヒー製

    紅茶はもちろん、ポットサービス。
    1つのポットで2〜3杯は飲めちゃいます。
    紅茶はポットサービス

    お茶がなくなる頃を見計らって、スタッフが
    「別のお茶をお持ちしましょうか」と声を掛けてくれます。

    食べ物はこんな感じ。
    イギリス風の3段トレイではありませんでした。
    アフタヌーンティーその1
    アフタヌーンティーその2アフタヌーンティーその3
    アフタヌーンティーその4アフタヌーンティーその5

    メニューは以下の通り。
    ----------
    ル・ブルトン ピスタチオ風味のブリオッシュ 鴨の胸肉のローストと共に
    牛ほほ肉のサンドウィッチ
    手長海老のトルティーヤ
    トリュフの風味クロックムッシュ
    金箔銀箔を纏ったキャラメルポップコーン
    ラズベリーゼリー
    キャラメル(アリバ・ミルク)
    マカロン(アリバ・ナシオナル)
    ブラウニー(スル・デル・ラゴ)
    スムージー(サンビラーノ・ミルク)
    チュロス チョコレートクリーム添え(サンビラーノ)
    ミニモンブラン
    ----------

    一皿にまとめるとこんな感じ。
    一皿にまとめてみました

    ちょっと足りない気がするのは私だけ?

    2月に香港のフォーシーズンズホテルで食べた
    アフタヌーンティーがすごく豪華だったので
    それに比べるとやや見劣りしました。

    まぁ、お茶をたくさん頼んだので
    お腹は十分に膨れましたけれどね。

    【ekki BAR&GRILL(エキ バー&グリル)】
    http://www.fourseasons.com/jp/marunouchi/dining.html
    | Gourmet | 21:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
    「山ちゃん会」の忘年会開催!
    0
      本日はトモコの新居で、「山ちゃん会」の忘年会が
      開催されました。
      初めて会う人も含め、総勢10人の宴会です。

      私は「スウィーツ」担当だったので
      少し早めに銀座に出て、お買い物をしました。

      今日の目的は銀座三越の地下で売っている
      ロールケーキ「堂島ロール」。

      帰省客も多い時期なので、お土産として買う人がたくさんいて
      長時間並ぶことを念頭においていたんですが
      意外とあっさり買えた気がします。
      それでも、20分ぐらいは並びましたけれどね。

      そして、もう1つは「ピエール・マルコリーニ」の
      アイスクリーム。
      持ち帰り用の全9種類を1個ずつ買いました。
      ピエール・マルコリーニのアイスクリーム

      ハーゲンダッツと同じサイズなのに
      1個¥630もするんですよ〜。
      値段は高級!

      でも、値段が高い分、とっても美味しかった!

      アイスクリームも美味しかったけれど
      ソルベもめっちゃイケてました。
      マンゴーのソルベなんて、まるで本物のマンゴーを
      食べているみたいでしたよ。

      ちなみに、忘年会は大盛り上がり!
      深夜まで続く気配です。

      【ピエール・マルコリーニ】
      http://www.pierremarcolini.jp/TOPFrameset.htm
      | Private | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
      昨日のランチ報告!藤沢『La Bonne Palette(ラ・ボンヌ・パレット)』
      0
        昨日のことですが、たった1人の藤沢在住のお友達シブヤさんと一緒に
        最近シブヤさんのおうちのそばに出来たという
        フレンチ・ビストロカフェ『La Bonne Palette(ラ・ボンヌ・パレット)』で
        ランチを食べてきました。
        オープンしたばかりの『Ra Bonne Palette』

        4人掛けのテーブルが4つと、2人掛けテーブルが2つ、
        そしてカウンターに3〜4席あるだけの小さなお店です。

        こちらのオーナーシェフは
        フレンチの鉄人坂井宏行シェフの「ラ・ロシェル南青山」で
        副料理長だった潮田シェフ。

        結構すごい経歴の人らしいのに、
        メニューの値段は藤沢価格でお手頃です。
        こちらがランチメニュー

        今日は厨房にシェフ、ホールには奥様がいて
        2人で切り盛りしていましたよ。

        開店と同時に入ったので窓際の席に案内されました。

        「スープ、パン、メイン、デザート、コーヒー」の
        Bコースをチョイス。

        メインは3種類から選べ、どれもそれぞれ限定10食だそうです。
        私たちは一番最初の客だったので好きなものが選べました。

        こちらがスープとパン。
        ランチのスープランチのパン

        メインは私が「やまゆりポークの真っ黒煮込み」。
        やまゆりポークの真っ黒煮込み

        シブヤさんは「豚ホホ肉のクリーム煮」。
        豚ホホ肉のクリーム煮

        私のメインはバルサミコ酢でじっくり煮込まれた豚肉が
        とろけるようで美味しかったです。

        さらにデザート。
        シブヤさんが絶対食べたかったという
        「黒ゴマのクリームブリュレ」。
        黒ゴマのクリームブリュレ

        こちらが絶品でした。
        クレームブリュレは数が少ない限定品らしいので、
        シブヤさんは前回、食べ損なったそうで
        やっと食べられて感動していました。

        こんなに食べて¥1,260なんて、コストパフォーマンスは
        かなり良いです。
        しかもご馳走してもらってしまった。
        ありがとうございます。

        【La Bonne Palette(ラ・ボンヌ・パレット)】
        住所:藤沢市鵠沼花沢町1-3-9 ハナザワビル1F
        TEL:0466-47-3230
        営業時間:ランチ  11:30〜14:00
             カフェ  14:00〜17:00
             ビストロ 17:30〜23:00(L.O.22:00)
        | Gourmet | 17:22 | comments(3) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
        数年ぶりの自宅でクリスマスディナー!
        0
          クリスマスイブです!
          皆さん、楽しい夜を過ごせましたか?

          毎年、クリスマスイブには事前にいろいろとチェックして
          「今年はココで!」と満を持して予約したレストランで
          食事をするのが恒例でしたが
          今回は藤沢に引っ越してきたため都心には出づらいということと
          ジュリアーニのお仕事が何時に終わるかわからないということで
          数年ぶりに自宅でご飯を食べることになりました。

          というわけで、5月のジュリアーニの誕生日以来の
          「おもてなし料理」です。
          もてなす相手は1人だけですけどね……。

          2008年のクリスマスディナー

          写真一番右に写っている前菜は
          クリームチーズのカナッペと生ハムとメロン、パイナップル。

          パンは片瀬山にある『PAINY』のバゲットと
          ドライフルーツと胡桃が入ったカンパーニュ。
          バゲットにはガーリックバターを塗って
          オーブントーストターで焼きました。

          ワインはジュリアーニのチョイスで
          「GANCIA SPUMANTE ROSSO」。もちろんイタリアワインです。
          私は本当はお酒を飲んだらいけないんだけど
          ちょっとだけ飲んじゃった。

          サラダは「ニース風サラダ」。
          本日の「一番頑張ったポイント」はサラダにのせた茹で卵です。
          卵がかわいいニース風サラダ

          よーく見るとわかると思いますが
          ハート型と星型なのです。
          100円ショップで、型が2個セットで売られていました。

          メインディッシュは、ル・クルーゼの鍋で作った「ポトフ」。
          ル・クルーゼで作ったポトフ

          最初に香辛料の量を間違えてしまって慌てましたが
          なんとか途中で軌道修正できました。

          一番上の写真でポトフの後ろにこっそり写っている「チキン」。
          これはジュリアーニのリクエストでケンタッキーフライドチキンで買ってきたもの。

          鶏肉を買ってきて自宅のオーブンで焼くか、
          スーパーで売っているローストチキンを買ってこようかと提案したんですが、
          ジュリアーニは「ケンタッキーがいい」と言うので
          あえてのケンタッキーフライドチキンです。

          そして最後はクリスマスケーキ!

          予告どおり(?)湘南台にある『然庵(しかりあん)』という
          ケーキ屋さんでクリスマスケーキを買いました。

          今回は悩んだ末にジュリアーニの大好きなクリの入った
          『栗のビュッシュドゥノエル』にしました。
          然庵のブッシュドノエル

          断面図はこんな感じ。
          カットするとこんな感じ

          せっかくなのでちょっとだけデコレーションしてみました!
          クリスマス用にデコレーションアップだとこんな感じ

          周囲を覆うクリームがババロアみたいで、
          とろけるようなケーキで美味しかった!

          もう、ここまで食べたらお腹がパンパンです。

          お酒も早々にまわったようで、ジュリアーニはご飯のあと
          ソファでそのまま寝てしまいました。
          寝言で「お腹いっぱい」とか言っています(笑)。

          ケーキを食べた以外はあまりクリスマスイブっぽくない普通の夕食でしたが
          たまにはこんな「日常っぽい」イブもいいかもしれませんね。

          でも、オシャレして、素敵な雰囲気の中、いっぱいサービスされる
          レストランでのお外ディナーも捨てがたいなぁ……。

          いつか、そういう場所に連れて行ってもらえる日がくることを
          サンタさんにお願いしておきます。
          | Private | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
          舞浜イクスピアリのピッツェリア『Pitta 00(ピッタゼロゼロ)』
          0
            昨日はディズニーランドの帰り、ジュリアーニのたっての望みで
            イクスピアリに入っているピッツェリアで夕ご飯を食べてきました。

            お店の名前は『Pitta00(ピッタゼロゼロ)』。
            イクスピアリの『Pitta00』

            ナポリピッツァをこよなく愛する自称「イタリア人」のジュリアーニは
            関東近県にある「真のナポリピッツァ協会」認定店に足を運ぶことを
            目標にしているらしく、この店にもずっと行きたがっていたのです。

            というわけで、2日間のディズニーめぐりに付き合ったことの
            感謝の意をこめて(!?)お望みの店へ行きました。

            お店の入口右手にピッツァの焼き窯があります。
            ピッツァを焼く窯

            ピッツァをそれぞれ頼み、シェアすることに。
            サラダと飲み物の付くセットで注文しました。

            こちらがサラダとサービスで付くフォッカチャ。
            サラダとフォッカチャ

            トマト・チェリートマト・水牛のモッツアレラ・バジリコがトッピングされた
            「マルゲリータ・エクストラ(PIZZA D.O.C)」(¥2,280)。
            マルゲリータ・エクストラ

            もう1枚はトマト・モッツアレラ・パンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)がのった
            「ピッツア・パンチェッタ」(¥1,780)。
            ピッツア・パンチェッタ

            どちらもまずくはなかったけれど、ナポリピッツァとしては
            特別美味しい!ってわけでもなかった気がします。

            値段がもうちょっと安ければいいかな。

            【Pitta00(ピッタゼロゼロ)】
            http://www.ikspiari.co.jp/pitta00/index.htm
            | Gourmet | 23:40 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
            自分へのご褒美旅行Part.2『東京ディズニーランド』
            0
              本日はディズニーランドへ。

              朝8時に開園なので、開演前にはパークに到着すべく
              6時15分に起床。
              起きたとき、外はまだ真っ暗でした。

              7時前にホテルのレストランで朝食を食べ、
              7時半にはチェックアウトを済ませ
              ディズニーランドの駐車場へ移動しました。

              ジュリアーニは「8時前に着く必要あるの?」と聞いていましたが
              そんなの当たり前です!

              実際、パークに着いたら、開園前なのに入口は大混雑。
              入場するだけでも15分ぐらいかかりましたね。
              ディズニーランドのエントランスクリスマスバージョンのデコレーション

              ただ、今日は平日なので、昨日よりかは空いているだろうと
              予想していましたが、思っていた以上に空いていて嬉しい驚き。

              ディズニーランドのツリーは25周年の「25」がセンターに!
              ディズニーランドのツリー

              アトラクションもクリスマスバージョン。
              クリスマスバージョンのホーンテッドマンションクリスマスバージョンのイッツ・ア・スモールワールド

              でも、昨日よりも風が強く、早々にメインのショーである
              「ミッキーのジョリースノータイム」が中止になってしまった(T_T)

              1日1回しか開催されない25周年記念のパレード「ジュビレーション!」も
              始まる直前まで「強風のために開催が中止になるかも」と
              アナウンスされていました。

              なんとか開催されて、良かった、良かった。
              クリスマスパレード中のミニーちゃん

              暗くなってからのツリーもこんなにビューティフル!
              ディズニーランドの夜のクリスマスツリー

              でも、夜の「エレクトリカルパレード」も、花火を楽しむ
              「クリスマスウィッシュ・イン・ザ・スカイ」も
              中止になる可能性が高そうだし、何よりどんどん気温が下がっていくのに
              耐えられなくなっちゃいました。

              これで風邪を引いちゃったら、本末転倒だし。

              私は最初、「開園の8時から閉園の22時までいる!」と息巻いていましたが
              あまりの寒さにギブアップ。
              16時には「もう帰ろっか?」ということになって
              (ジュリアーニは内心ホッとしたことでしょう)
              とっとと帰ることにしてしまった。

              まぁ、ディズニーリゾートは逃げないし、
              暖かくなったらまた、遊びに行けばいいだけですからね。

              そう話をしたら、ジュリアーニは
              「え、また行く気? もう当分は行かなくてもいいんじゃないの?」
              という顔をしながら苦笑していました。

              まぁ、今回は「ディズニーリゾートで遊び尽くす」のが目的ではなく
              クリスマスっぽさを味わうってことで
              クリスマスのイルミネーションとショー、
              そしてクリスマス限定のアトラクションさえ楽しめれば
              それで良かったので、大満足です。

              ちなみに、私が「もう、帰ろう」と言ってゲートの出口をくぐって
              駐車場へ向かって歩き出した途端、雨が降ってきました。

              私の、自分の用事がある場所だけは絶対に雨が降らない
              「ピンポイント晴れ女」ぶりはいまだ健在かも!?
              | Amusement | 21:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
              自分へのご褒美旅行Part.1『東京ディズニーシー』
              0
                2ヵ月間、頑張って通院した自分へのご褒美として
                今日から2日間に渡って、東京ディズニーリゾートへ。

                何度か「もう、病院へ行きたくない」と思ったことがあったんですが
                そのたびにジュリアーニから
                「終わったら、ディズニーランドへ行くんでしょう? がんばれ!」と励まされ、
                目の前にニンジンをぶら下げられている馬のごとく
                必死に通い続けましたよ(笑)。

                ディズニーリゾートをご褒美にしようと思いついた段階で
                すでにクリスマス前に空室のあるホテルがほとんどなくて
                今回はオフィシャルホテルの「ホテルオークラ東京ベイ」に泊まることに。

                朝7時に起きて、8時前に自宅を出発。
                途中、高速道路でディズニー渋滞に巻き込まれましたが
                (ディズニーリゾートに一番近い葛西ICの手前で10kmの大渋滞)
                9時半過ぎにはホテルへ到着しました。

                ベルデスクで荷物を預けて、いざ出陣!

                今日は遅い時間の入場になるので
                比較的空いているディズニーシーへ向かいました。

                ディズニーシーのエントランス。
                クリスマスデコレーションされたディズニーシーのエントランス

                SSコロンビア号前にある大きなツリー。
                ディズニーシーのツリー

                お天気は快晴で、朝から青空が広がっていたんですが
                時間が経つにつれ、だんだんと風が冷たくなっていき
                午後には冷たいだけでなく強風に。

                おかげで、楽しみにしていた「レジェンド・オブ・ミシカ」や
                「ブラヴィッシーモ!」などのショーが続々と中止になってしまった。

                今日はアトラクションには重きを置かない分、
                どんなに寒くてもショーは観るぞ!と張り切っていたのにガッカリ……。

                夜のイルミネーションはキレイでしたけれどね。
                ウォーターフロントのイルミネーション

                あ、たまたま結婚式を終えた後、ゴンドラに乗っている
                お嫁さんとお婿さんにも遭遇しました。
                ゴンドラに乗った花嫁と花婿
                みんなにお祝いしてもらえるけれど、結構恥ずかしいかも。。。

                夜になってからはライトアップされたクリスマスツリーを堪能。
                夜のクリスマスツリー

                でも、寒さに耐えられないのと、ショーの開催が危ういことを考慮して
                閉園まで滞在せず、20時ぐらいにはホテルへ戻っちゃいました。

                ホテルのお部屋はアップグレードしてもらい、
                パークが見渡せるデラックスルーム。
                ホテルオークラ東京ベイのデラックスルームデラックスルームの窓辺
                お部屋もお風呂も広々としているし
                いろんなサービスもあってゆったりと寛げました。

                ホテルのツリーも大きかったです。
                ホテルオークラ東京ベイのクリスマスツリー

                ディズニーリゾートにまったく興味のないジュリアーニは
                「こんなにたくさん歩くなんて予想していなかった」と
                私に付き合ってグルグルと園内を歩いたことで
                すっかり疲労困憊。
                (私にしては全然歩いていないほうなんですけどね)

                とにかくお疲れ様でした。また、明日も頑張ってね。
                っていうか、明日の方が気合い入っている分、
                たくさん歩きますから!!
                | Amusement | 23:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP